ABOUT DOSHEE · TAIWAN & JAPAN
關於度小月美食名店股份有限公司
把一碗麵的用心，
帶進每一天的餐桌。
度小月美食名店股份有限公司以台灣麵食與食品選品為核心，提供度小月麵食、肉燥及日本品牌食品。我們從台南的飲食記憶出發，將對食材與工藝的講究，延伸為家庭裡容易親近、樂於分享的一餐。
WHO WE ARE
從台南味出發，做你日常餐桌的夥伴
一份值得帶回家的食品，除了味道，還應讓人知道它的來處、適合怎麼吃，以及能為生活帶來什麼。這是我們經營度小月品牌與選品的出發點。
我們將擔仔麵、關廟麵、刀削麵與肉燥等熟悉的台灣味，帶進家庭料理；也引進日本麵食、調味料與蒸豆食品，讓不同產地的工藝，在同一張餐桌上相遇。從一人食到全家共享，從平日備餐到節慶送禮，都能依自己的生活找到合適的選擇。
百年品牌的價值，需要在今天的生活裡被使用與感受。我們希望，一份麵、一罐醬，或一包可以直接享用的蒸豆，都能成為你願意為自己和家人好好準備一餐的理由。
OUR ROOTS
「度過小月」的韌性，走進今天的生活
度小月的品牌故事源自1895年的台南。早年，洪公為度過生計清淡的「小月」，在水仙宮前設攤賣麵，以一盞寫著「度小月擔仔麵」的燈籠，招呼往來的人。
這段故事留給我們的，是面對生活變化時，仍願意用心準備、好好款待人的態度。今天，我們以包裝食品與品牌選品延續這份精神，讓台南味從街巷走進廚房，也讓更多人在日常裡認識台灣飲食文化。
1895年指度小月品牌故事的起點；本頁介紹的是度小月美食名店股份有限公司及本官網的食品與選品理念。
WHAT WE BELIEVE
三份講究，成就一餐的用心
講究食材，也理解工藝
從台灣麵食到日本手延麵與釀造調味，食材的特色來自製作方式。我們希望把這些差異說清楚，讓你依口感、料理與使用習慣挑選。
讓好味道，成為日常
講究的一餐，也可以從簡單開始。以麵食搭配肉燥、蔬菜與蛋，或為家常菜選一瓶合適的調味料，讓忙碌生活保有變換料理的餘裕。
把照顧，化成一句多謝
為家人留一餐，邀朋友一起吃飯，或為自己好好煮一碗麵。食物讓關心有了具體的模樣，也讓感謝更容易被感受到。
OUR TABLE
台灣麵食 × 日本工藝選品
我們選擇日本食品，是希望為日常餐桌帶來更多工藝與吃法：麵條可以有不同口感，調味可以依料理調整，蒸豆也能成為隨手享用或佐餐的選擇。台灣味與日本選品，因而有了自然的連結。
日本麵食、調味與蒸豆
從揖保乃糸的手延工藝、東丸的日式調味、ITOMEN的袋麵，到EAT MORE BEANS與DAIZU DAYS的蒸豆食品，認識各品牌的特色，再找到合適的吃法。
認識我們的品牌選品 →CULTURE AT THE TABLE
港町憶城：把地方故事，放進日常食材
港町憶城系列以台南五條港文化為靈感，透過包裝插畫描繪渡船頭、搬運貨物、牛車與市井生活。當你拿起一份麵食，也能從人物與街景，認識品牌與土地的連結。
我們希望，地方文化能在備料、開火與分享一餐的片刻被繼續談起。包裝上的風景，是一段故事的開端；餐桌上的相聚，則讓故事有了新的延續。
2025年，度小月美食名店股份有限公司獲列FHC金蘋果獎「年度潮流爆品獎」。這份紀錄，也是我們向不同市場介紹台灣味與品牌文化的一個起點。
閱讀港町憶城與FHC參展故事 →
SAY DOSHEE
說多謝，從好好吃一餐開始
「說多謝 SAY DOSHEE」是度小月希望帶進生活的品牌心意。感謝可以是鄭重的一句話，也可以是記得對方喜歡的口味、替忙碌的人留一餐，或在一天結束後，好好照顧自己。
「這次，換我煮給你吃。」
港町憶城包裝上的「多謝 DOSHEE」手寫區，留給每個人自己的心意。寫下名字、一句謝謝，或一個一起吃飯的邀請，讓美味成為一份能親手交給對方的關心。
認識「說多謝」品牌精神 →BEFORE YOU EXPLORE
認識度小月，你可能想知道
這個官網主要提供哪些資訊與商品？
本網站介紹度小月美食名店股份有限公司經營的品牌食品與日本選品，提供品牌故事、商品規格、料理靈感及線上購買資訊。商品包括台灣麵食、肉燥，以及日本麵食、調味料與蒸豆等。
我想認識品牌，也想知道麵怎麼選，從哪裡開始？
可以先看商品與品牌介紹；如果想依料理挑選麵品，再閱讀擔仔麵、關廟麵選購與料理指南。成分、份量與烹調方式，請查看所選商品的頁面及包裝標示。
這裡可以查詢餐廳訂位與門市營業時間嗎？
本官網以品牌食品、選品與線上購物為主。餐飲門市的訂位、菜單及營業資訊，請向欲前往的門市確認；本站客服可協助官網商品與訂單相關問題。
想洽詢商品、通路或品牌合作，如何聯繫？
歡迎透過聯繫我們留下需求，或於平日10:00–17:00致電02-28984555。來信可寄至service@hosanava.com。
COMPANY INFORMATION
公司與聯絡資訊
- 公司名稱
- 度小月美食名店股份有限公司
- 統一編號
- 27536717
- 品牌官網
- www.doshee.com.tw
- 客服專線
- 02-28984555
- 客服時間
- 平日10:00–17:00
- 電子信箱
- service@hosanava.com
- 聯絡地址
- 11268台北市北投區北投路2段9號3樓301室
多謝有您 · 共迎大月
從今天的一餐，認識度小月。
挑一份喜歡的味道，也為自己在意的人，留一份心意。
